Денди — специалисты, как говорили, «в праздной элегантности». Поддерживать такой образ жизни могли исключительно аристократы и представители творческих профессий. Дендизм пропагандировал осведомленность о литературных и музыкальных тенденциях, умение грациозно держаться в седле, предполагал фланирование по городским улицам, посещение светских мероприятий: опер, театров и балов.

Нередко денди был не только поклонником дорогих вещей, но и коллекционером: галстуков, моноклей, часов, вин, тростей, произведений искусства. 

Но что же объединяло цвет столичного бомонда, кроме всего перечисленного? Правильно, среди них было множество завзятых гурманов, знавших толк в еде.

Вместе с нашим лектором Людмилой Ларионовой мы побываем на знаменитых лицейских пирушках, дружеских, родственных и литературных обедах в Москве, Петербурге и провинции. 
Путешествуя по гостиным и трактирам того времени, пред нами откроются детали быта А.С. Пушкина, И.А. Крылова, Н.В. Гоголя, А.С. Грибоедова и др. Мы узнаем, как они развлекались; кто из них прослыл отчаянным хлебосолом, а к кому друзья-литераторы боялись захаживать, зная «рецептуру» отдельных блюд.

Кроме того, мы познакомимся с гастрономическими впечатлениями наших героев от их путешествий по России: где тогда можно было полакомиться вкуснейшими макаронами с пармезаном и пожарскими котлетами. А также проникнем на юбилейный вечер к И.А. Крылову и узнаем детали шуточного меню, которое для него составили остроумные друзья. И все это вперемежку со стихами, посвященными пирам и обедам, гастрономическими анекдотами тех лет, рецептами из кулинарных книг XIX в.