Gedonistica

Исторические и литературные ужины в Москве

События

Москва 5 ноября 2022 c 19:00 до 21:30, 563 дня назад

Ужин на борту Титаника, самого знаменитого корабля в мире: хотите ли вы узнать все о том, что подавали пассажирам 1, 2 и 3 класса, поговорить об эпохе, погрузиться в воспоминания и отведать блюда, которые шеф-повар воспроизведет только для гостей Gedonistica?

Далее

Москва 4 ноября 2022 c 14:00 до 16:30, 564 дня назад

Мы посвящаем наш исторический ужин исследованию еды купечества, каким его описал Островский, каким его представил нам Кустодиев. Мы поговорим о становлении богатейших купеческих фамилий – Мамонтовых, Морозовых, Строгановых и Третьяковых. Заглянем в трактиры, в которых они заключали самые крупные сделки, посмотрим, чем они угощали своих гостей у себя дома. Поговорим, почему именно купцы стали в XIX веке законодателями гастрономической моды и исследуем лучшие гастрономические традиции, которые впи

Далее

Москва 3 ноября 2022 c 19:00 до 21:30, 565 дней назад

"Черный брильянт" — так называют этот редкий гриб, цена на который доходит до нескольких десятков тысяч € за килограмм. Мы предлагаем Вам узнать историю употребления этого деликатеса в еду и отведать блюда с трюфелем на нашем историческом ужине

Далее

Москва 31 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 568 дней назад

В огромных и великолепных залах проходили раньше балы - они волновали умы прелестниц и сударей прошлых столетий, они служили предметом восхищения и гордости именитых хозяев. Каков был бальный этикет, что подавали к столу - обсудим с вами на нашем ужине, посвященном русским балам прошлых столетий.

Далее

Москва 30 октября 2022 c 18:00 до 20:30, 569 дней назад

Откуда возник праздник Halloween? Вероятно, от кельтского Самайна, который знаменовал конец лета, сбора урожая и наступление тьмы. Предлагаем вам окунуться не только в те далекие времена самого значительного кельтского праздника, но и посмотреть на его развитие уже в Европе и Америке, поговорить о современных традициях и, конечно, отведать страшные угощения!

Далее

Москва 30 октября 2022 c 13:00 до 15:30, 569 дней назад

Откуда возник праздник Halloween? Вероятно, от кельтского Самайна, который знаменовал конец лета, сбора урожая и наступление тьмы. Предлагаем вам окунуться не только в те далекие времена самого значительного кельтского праздника, но и посмотреть на его развитие уже в Европе и Америке, поговорить о современных традициях и, конечно, отведать страшные угощения!

Далее

Москва 29 октября 2022 c 18:00 до 20:30, 570 дней назад

Откуда возник праздник Halloween? Вероятно, от кельтского Самайна, который знаменовал конец лета, сбора урожая и наступление тьмы. Предлагаем вам окунуться не только в те далекие времена самого значительного кельтского праздника, но и посмотреть на его развитие уже в Европе и Америке, поговорить о современных традициях и, конечно, отведать страшные угощения!

Далее

Москва 28 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 571 день назад

Каким был театр сто с лишним лет назад? Мы предлагаем вам перенестись в ту эпоху, послушать истории и легенды о его великих основателях, побывать на театральных капустниках и, конечно, отведать кушанья конца XIX - начала XX в.

Далее

Москва 26 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 573 дня назад

Мы предлагаем вам перенестись в XIX век вслед за великим писателем и побывать с ресторанах, столичных и провинциальных домах, обсудить жизнь и творчество Достоевского и отведать блюда, которые подавали на стол в позапрошлом веке.

Далее

Москва 25 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 574 дня назад

Могут ли булочки танцевать? Как приготовить суп из ботинка? Что делать с длинной макарониной? Эти сцены с едой в исполнении Чарли Чаплина стали настоящей классикой мирового кинематографа. Мы предлагаем Вам отправиться в путешествие по немому кино, узнать необычные факты из жизни великого комика и отведать его любимые блюда

Далее

Москва 20 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 579 дней назад

Остап-Сулейман-Берта-Мария Бендер-бей! Великий комбинатор, гроссмейстер и человек в белых брюках! Кто из нас не восхищался приключениями этого обаятельного жулика, кто не хотел бы узнать 400 способов сравнительно честного отъема денег, не мечтал, как и он, о манящем и недосягаемом Рио?.. На нашем очередном ужине проекта Gedonistica мы погрузимся в литературный мир романов '12 стульев' и 'Золотой теленок', поговорим о новом советском и старом обывательском быте 1920-х годов, о русских 'братьях Гонкурах' Ильфе и Петрове, а также о реальных прототипах неувядаемого Остапа, его друзей и жертв его авантюр.    Среди прочего, мы узнаем:   - обязательно ли 'сын турецкого подданного' турок и причем здесь черта оседлости; - сложно ли быть 'отцом русской демократии' в советской России; - почему и когда в СССР действительно могли появиться Нью-Васюки, шахматная столица мира; - Как связаны художественные миры '12 стульев' и 'Мастера и Маргариты', и почему ...

Далее

Москва 18 октября 2022 c 19:30 до 22:00, 581 день назад

«Алиса в Стране чудес» Льюиса Кэрролла — одна из самых известных и любимых книг в мировой литературе. Причём она завоевала сердца не только детей, но и взрослых. Этой удивительной книге посвящено множество разнообразных изданий, фильмов, научно-просветительских проектов, комиксов и проч. Но понимаем ли мы её по-настоящему? Что зашифровал в своих увлекательнейших текстах Льюис Кэрролл? Обо всём этом и не только поговорим на очередном ужине проекта Gedonistica.

Далее

Москва 16 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 583 дня назад

«Судьба наций зависит от того, как они питаются» — сказал однажды писатель, гурман и критик Ж. А. Брийя- Саварен. Как же питались при дворе Людовика XVI и Марии Антуанетты, что их правление окончилось королевской казнью и великой французской революцией?

Далее

Москва 15 октября 2022 c 19:00 до 21:00, 584 дня назад

Кто из нас не завидовал Гарри, Гермионе и Рону, когда они угощались волшебными сладостями в Хогвартс-экспрессе? Кто не мечтал оказаться в длинной зале с разнообразными кушаньями в компании юный чародеев? Мы предлагаем вам перенестись в тот волшебный мир и не только поговорить о магии, но и о традиционной английской кухне. Ну и, безусловно, отведать те самые.... блюда.... Хотя некоторые из них мы пробовать точно не будем!))

Далее

Москва 11 октября 2022 c 19:30 до 22:00, 588 дней назад

Хотите узнать все про историю сыра и попробовать необычные сочетания на роскошном сырном ужине? Тогда мы приглашаем Вас присоединиться к нашим гастрономическим исследованиям в рамках проекта Gedonistica!

Далее

Москва 10 октября 2022 c 19:30 до 22:00, 589 дней назад

Мир постимпрессионизма - невероятная красота, яркие краски и, конечно же, яркие характеры тех, кого мы сегодня называем гениями! Предлагаем вам перенестись в позапрошлый век, обсудить жизнь, быт и нравы самых необычных представителей этого течения и, конечно же, отведать блюда по старинным французским рецептам, которые могли подавать к столу великих живописцев

Далее

Москва 9 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 590 дней назад

Танго! Для многих это целый мир — не только танец, но и музыка с узнаваемым ритмом, и прекрасные костюмы, и вечеринки, целый мир страсти, тоски, одиночества и любви! Давайте отправимся в этот мир, послушаем истории, связанные с его возникновением, в сопровождении чудесного ужина

Далее

Москва 8 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 591 день назад

1812 год - непростая дата для нашей страны, в которую очень многое разделилось на до и после. Мы хотели бы обсудить быт, нравы, время, кулинарные тенденции и то, что так красиво называют культурой повседневности, в рамках нашего исторического ужина.

Далее

Москва 6 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 593 дня назад

Что ели Портос, Людовик XIV и Генрих III? Узнать секреты поварского искусства от Александра Дюма и, главное, попробовать блюда, которыми угощались герои его книг, вы сможете на нашем вечере

Далее

Москва 4 октября 2022 c 19:00 до 21:30, 595 дней назад

Что окружало автора и повлияло на его произведения? Какую роль еда играла в его романах? Какие блюда из "Мастера и Маргариты" мы можем попробовать? Все это мы с Вами обсудим на нашем Мистическом ужине Булгакова и угостимся блюдами той эпохи

Далее