События

Москва 28 августа 2022 c 12:00 до 14:30, 633 дня назад

"Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе". (Джон Голусорси). Этот напиток пленял умы и будоражил чувства на протяжении веков. Мы бы хотели уделить ему особое внимание на нашем историческом бранче и отведать не только интересные виды самого кофе, но и блюда, в которых кофе является полноправным ингредиентом!

Москва 27 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 634 дня назад

Пираты, флибустьеры, корсары - слова, которые не без помощи кинематографа сегодня звучат очень романтично, не так ли? Давайте разберемся в исторической канве и отведаем старинные блюда на нашем пиратском ужине!

Москва 26 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 635 дней назад

Очередной литературно-исторический обед Gedonistica посвящает дворянскому Петербургу и Москве, какими их знал и описал Грибоедов. Мы с вами погрузимся в культуру и быт XIX века и отведаем блюда той поры

Москва 24 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 637 дней назад

Мы в Gedonistica подготовили брутальный ужин, посвященный исследованию мяса и совершенно необычных блюд из Древнего Рима, Средних Веков и эпохи Возрождения

Москва 21 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 640 дней назад

«Судьба наций зависит от того, как они питаются» — сказал однажды писатель, гурман и критик Ж. А. Брийя- Саварен. Как же питались при дворе Людовика XVI и Марии Антуанетты, что их правление окончилось королевской казнью и великой французской революцией?

Москва 20 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 641 день назад

Пир – что первое пришло в голову, когда Вы прочитали это слово? Праздничное застолье, обильное угощение, шутки и веселье, верно? В русской культуре пиры имели по-настоящему сакральное значение. Давайте послушаем увлекательный рассказ о нашем прошлом и отведаем старинных яств.

Москва 19 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 642 дня назад

Какой русский не любит принимать гостей?! Но как это хлебосольное действо выглядело еще несколько столетий назад? Попробуем разобраться, смело вооружившись сохранившимися архивными документами, мемуарами известных людей и произведениями классиков русской литературы.

Москва 16 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 645 дней назад

Хотите узнать все про историю сыра и попробовать необычные сочетания на роскошном сырном ужине? Тогда мы приглашаем Вас присоединиться к нашим гастрономическим исследованиям в рамках проекта Gedonistica!

Москва 14 августа 2022 c 19:00 до 21:30, 647 дней назад

Борджиа — род, который подарил католическому миру двух пап и два десятка кардиналов. Мы предлагаем вам отправиться на нашем историческом ужине в эпоху Ренессанса и поговорить о роли власти, о роли могущественных семей и, конечно же, о том, что подавали к их столу.

Москва 28 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 664 дня назад

Многие народы обязаны своей культурой и кухней Византии. Мы предлагаем вам на один вечер перенестись в те далекие-далекие времена, чтобы поговорить не только о кулинарных традициях, но и о культуре, искусстве, да и простом досуге ромеев и императоров Византии.

Москва 26 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 666 дней назад

Вы бы хотели отведать те же блюда, что и Скарлетт О'Хара с Реттом Батлером?)

Москва 24 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 668 дней назад

Кто из нас не завидовал Гарри, Гермионе и Рону, когда они угощались волшебными сладостями в Хогвартс-экспрессе? Кто не мечтал оказаться в длинной зале с разнообразными кушаньями в компании юный чародеев? Мы предлагаем вам перенестись в тот волшебный мир и не только поговорить о магии, но и о традиционной английской кухне. Ну и, безусловно, отведать те самые.... блюда.... Хотя некоторые из них мы пробовать точно не будем!))

Москва 22 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 670 дней назад

Единственный раз летом! «Мертвые души» и живой стол. Эксклюзивный table-talk для истинных гурманов. Увлекательнейшее путешествие в мир блюд и напитков Николая Гоголя, включающее обед по рецептам XIX века

Москва 20 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 672 дня назад

Роман "Анна Каренина" - это не просто история о любви. Мы предлагаем вам исследовать быт, нравы, светскую жизнь и, конечно же, гастрономию на нашем историческом ужине и отведать именно те блюда, которыми угощались Каренина и Вронский, Кити и Облонский и послушать лекцию о жизни, которую так ярко изобразил нам Лев Николаевич.

Москва 17 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 675 дней назад

Мир постимпрессионизма - невероятная красота, яркие краски и, конечно же, яркие характеры тех, кого мы сегодня называем гениями! Предлагаем вам перенестись в позапрошлый век, обсудить жизнь, быт и нравы самых необычных представителей этого течения и, конечно же, отведать блюда по старинным французским рецептам, которые могли подавать к столу великих живописцев

Москва 16 июля 2022 c 18:00 до 20:30, 676 дней назад

Петр I… Имя, прочно связанное в нашем сознании, с понятием «реформы». Системные изменения постигли и отечественную кухню. Петровским реформам в этой области мы и посвящаем наш ужин в проекте Gedonistica.

Москва 14 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 678 дней назад

Пожалуй, нет человека, кто с детства не листал бы страницы прекрасных романов Дюма и не мечтал бы перенестись в тот самый Париж, куда прибыл смелый гасконец, где властвовал умнейший Ришелье, где танцевали на великолепных балах и защищали честь верные друзья! Мы предлагаем вам перенестись в ту эпоху, узнать любимых с детства героев поближе и отведать блюда XVII века.

Москва 12 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 680 дней назад

Кто не любит хороший детектив? А если расследование ведет знаменитый бельгийский сыщик Эркюль Пуаро? Именно в его компании мы отправимся в новое историко-кулинарное путешествие от проекта Gedonistica.

Москва 10 июля 2022 c 14:00 до 16:30, 682 дня назад

«Милые», «прекрасные» и «незабвенные» девы XIX — начала ХХ в. умели покорять и вдохновлять. Сколько мужчин пали их жертвами! Давайте познакомимся с ними поближе и отведаем яства прошлых веков.

Москва 9 июля 2022 c 19:00 до 21:30, 683 дня назад

Мы посвящаем наш исторический ужин исследованию еды купечества, каким его описал Островский, каким его представил нам Кустодиев. Мы поговорим о становлении богатейших купеческих фамилий – Мамонтовых, Морозовых, Строгановых и Третьяковых. Заглянем в трактиры, в которых они заключали самые крупные сделки, посмотрим, чем они угощали своих гостей у себя дома. Поговорим, почему именно купцы стали в XIX веке законодателями гастрономической моды и исследуем лучшие гастрономические традиции, которые впи